اصول تغذيه و جيره غذايي درپرورش قرقاول

اصول تغذيه و جيره غذايي درپرورش قرقاول

 گردآورندگان:

 مهندس امید پرویزی عمران «« کارشناس ارشد علوم دامی- تغذیه دام و طیور»»

مهندس کیومرث مولادوست    «« کارشناس علوم دامی»»

قرقاول پرنده اي است كه از راسته ماكيان Gallinace’s خانواده Phasianidee’s كه نام علمي آن Phaisianus  می باشد و در حدود 49 نوع آن در جهان شناخته شده است. قرقاول معمولي به نام Phaisianus Coichicus مي باشد. اين پرنده داراي جثه اي به اندازه مرغ خانگي است.

تغذیه قرقاول به منظور پرواز کردن اخیراً در بسیاری از کشورها و از جمله کشور ما رایج شده است. گوشت قرقاول بسیار لذیذ و مقوی می باشد لذا آشنایی با اصول تغذیه این پرندۀ زیبا بسیار حائز اهمیت است.  طعم و مزه گوشت قرقاول پرورشي با همنوعان وحشي آنها تفاوت چندانی ندارد.

ادامه نوشته